Bahan :
1. 2 bh singkong bersihkan dan diparut pakai parutan kelapa.
2. 1 butir telur
3. 1 sdt merica
4. 4 bh bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 sdm ketumbar sangrai
7. 4 butir kemiri
8. 10 bj cabai merah kecil
9. 1 ruas kunyit
10. 3 lembar daun jeruk
11. 1 sdm tepung kanji
12. daun bawang rajang halus
13. Gula dan garam secukupnya.
14. Minyak utk menggoreng
Cara memasak :
1. Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang.
2. Tambahkan singkong yg sudah diparut.
3. Masukkan telur dan tepung kanji aduk rata
4. Masukkan daun bawang cincang.
5. Bentuk bulat bulat atau sesuai selera
6. Goreng dg minyak panas.
